全国から52名のトップバリスタが集結するトーナメント形式の「ラテアート大会」

新潟バリスタ協会は、2017年11月7日（火）と11月8日（水）の2日間にわたり、ラテアートイベント「CRAZY BARISTA Latte Art Edition open Niigata」を開催する。11月7日（火）はピアBandai ピアテラス、11月8日（水）は朱鷺メッセ「第9回 食の国際見本市 フードメッセinにいがた 2017」会場内での開催。全国から写真選考を通過した52名のトップバリスタが集まり、トーナメント方式の競技スタイルでラテアートの技術を競う。

ラテアートとは、エスプレッソなどの飲み物の表面にミルクで絵を描くアートだ。その技術を競う本イベントでは、選手2名が3分間の時間の中でそれぞれラテアートの表現を展開。11月7日（火）には予選が行われ、11月8日（水）には本選が実施される。イベントの目的は、地域のコーヒー文化の醸成と定着と、バリスタのスキルおよび地位向上を図ること。全国から写真選考を通過した52名のトップバリスタが参加し、ラテアートの技術を楽しめることはもちろん、情熱的で一生懸命なバリスタたちの姿にも魅了されるイベントとなる。

審査の基準は、外観の美しさ、明確さ、色の表現力、創造性と難易度、速さの5点で、競技ごとに3名の審査員が交代制で審査。本選には入場券が必要で、イベントURL（https://suzukicoffee.co.jp/153/）からダウンロードできる。

■期間：
2017年11月7日（火）～11月8日（水）

■開催場所：
ピアBandai ピアテラス
新潟県新潟市中央区万代島2

朱鷺メッセ「第9回 食の国際見本市 フードメッセinにいがた 2017」会場内
新潟県新潟市中央区万代島6-1

■問い合わせ先：
新潟バリスタ協会
tel. 025-249-7400
url. http://niigatabarista.com/