赤・白・泡、3つの温度でワインの“適温”をキープする「ワインスーツ」。ワインセラーのさくら製作所より
さくら製作所は、11月16日、＜「適温」でワインはもっとおいしくなる＞をコンセプトに開発した、ワイン専用の保冷ケース「ワインスーツ」を発売すると発表した。価格はオープンで、販売は11月17日から。実勢価格は5,000円程度となる見込みだ。
何年もの熟成を経たベストコンディションのワイン、あるいは楽しみにしていた2018年の新酒ワイン。ワイン好きの中には、専用のワインセラーで保存している人も多いだろうが、いざ取り出して「飲む時の温度」はどうだろうか。
美味しく飲むためには「適温」が重要であり、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなどその種類によって、「適温」が異なることは周知の事実だ。しかし食事とともにゆったりとワインを楽しむとしたら、テーブルの上のボトルが適温から外れてしまうのは避けられないだろう。
同製品は、ワインセラーで国内トップシェア（※）を誇るさくら製作が、ワインの「液体温度」を一定に保つ技術を追求し、最後の一滴まで美味しく堪能できるようにと開発したワイン専用のスーツである。泡のきめ細やかさや、キレを楽しむスパークリングワインは8℃用、濃厚でハチミツのような香りのする白ワインは12℃用、肉に合うフルボディの赤ワインは16℃用。それぞれの蓄冷素材が、結露水が浸透しにくいウェットスーツ素材の中に内蔵されており、約2時間の間、ワインを適温に保つことができるようになっている。
大切な人と過ごすディナーに、友達と楽しむホームパーティーに、食事を楽しむ様々なシーンでワインのおいしさを直前までキープしてくれる、便利な商品となっている。
※さくら製作所調べ
美味しく飲むためには「適温」が重要であり、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなどその種類によって、「適温」が異なることは周知の事実だ。しかし食事とともにゆったりとワインを楽しむとしたら、テーブルの上のボトルが適温から外れてしまうのは避けられないだろう。
同製品は、ワインセラーで国内トップシェア（※）を誇るさくら製作が、ワインの「液体温度」を一定に保つ技術を追求し、最後の一滴まで美味しく堪能できるようにと開発したワイン専用のスーツである。泡のきめ細やかさや、キレを楽しむスパークリングワインは8℃用、濃厚でハチミツのような香りのする白ワインは12℃用、肉に合うフルボディの赤ワインは16℃用。それぞれの蓄冷素材が、結露水が浸透しにくいウェットスーツ素材の中に内蔵されており、約2時間の間、ワインを適温に保つことができるようになっている。
大切な人と過ごすディナーに、友達と楽しむホームパーティーに、食事を楽しむ様々なシーンでワインのおいしさを直前までキープしてくれる、便利な商品となっている。
※さくら製作所調べ
