太陽光だけで本格オーブン料理が作れるソーラーオーブン「サンテイスト」

新製品

2020.1.7 TUE

太陽光だけで本格オーブン料理が作れるソーラーオーブン「サンテイスト」

and SONS LLCは、クラウドファンディングサイト「Makuake」において、燃料を一切使わず太陽光で本格オーブン料理が作れるソーラーオーブン「サンテイスト」のプロジェクトを開始した。現在申し込み可能な最安値は、レギュラーサイズが超早割20％OFFとなる79,200円（税込）、ラージサイズが同じく超早割20％OFFの96,800円（税込）コースから。商品のお届けは4月末頃が予定されている。※2020年1月7日現在

同製品は太陽光の熱を利用して最高温度165°で本格オーブン料理ができるソーラーオーブン。透明なガラス蓋とフラットミラーで通常の2倍の太陽光エネルギーを取り入れ、内部の鏡面が集光器として機能。入射する太陽放射を底部吸着板に吸収させて熱を放射し、全体的に均一な温度を達成する。調理室の断熱材と二重のガラスカバーが熱損失を最小限に抑えるため、日没後も数時間食品を暖かく保つことが可能だ。

調理のための燃料（ガスボンベ、着火剤、薪など）が必要ない、経済的かつエコな調理器具であるのはもちろん、太陽さえ出ていればお湯を湧かせるので災害時の備えにもピッタリ。ファミリーキャンプなどで子どもと一緒に調理すれば理科の実験のような楽しさも味わえるアイテムである。外側はコルクで熱くならないようになっているため、火傷の心配も不要だ。

基本的には長時間かけて料理するものが得意で、煮込み料理などはホロホロと崩れるほど柔らかいお肉に。スコーン（調理時間の目安／25分）、マフィン（調理時間の目安／45分）などのお菓子類も作れるので、ご飯を作って食べている間にケーキを焼いておくのも楽しそうである。

サイズは内寸36cm×30cm（高さは13cm～23cm）のレギュラーサイズと、内寸50cm×30cm（高さは13cm～23cm）のラージサイズの2タイプ。お湯を沸かしたり目玉焼きを焼いたり、じっくりと本格オーブン料理を楽しんだり、アイデア次第で料理の幅が広がる製品である。