今月の1年生デザイナー
木川田雅子さん（クーシー）
土曜。友人宅でサンドイッチパーティー。
11:15 起床
今日は大学時代からの友人宅に遊びに行く予定です。ですが、友人宅は徒歩＋電車で1時間以上はかかる距離。10:30に起きるつもりだったので、完全に寝坊です……。
12:20 電車内からお詫びのメール
できる限り急いだのですが、これは待ち合わせに間に合いません。あわてて友人にメールを送ります。
13:05 友達と合流
約束は13:00だったので5分の遅刻、謝りつつ合流します。メンバーは女子3人、今日のミッションはコーヒーゼリーとサンドイッチを作って食べること！ いつも誰かの家に集まることが多く、その際は「みんなで一緒に作ること」が何となく習慣となっている私たち。これは食べ物に限った話ではありません。今日は「美味しいコーヒーで究極のコーヒーゼリーをつくろう！」というテーマのもと、メニューが決まりました。まずは、材料の買出しにスーパーに寄っていきます。
213:30 調理開始へ
友人宅に到着、さっそく台所でゼリー＆サンドイッチの具を作り始めることにします。コーヒーは、私が持参した良質コーヒー豆、コーヒーを煎れてくれるのはコーヒー好きの姉直伝の技を持つ友人です。コーヒーゼリー用に、少し濃い目に煎れてもらいます。
14:00 ホイップとの格闘
コーヒーゼリーの上にホイップクリームをのせたいのですが、肝心の泡立て器が見つかりません。道具はなんであれ「空気を入れるように混ぜればよいのでは」という予測のもと、適当に複数のフォークで混ぜていたのですが……やはりちょっとムリがあるようです。また、室温も暑いため、生クリームを冷やしていた氷が溶けてしまいました。「もしかして、直接生クリームを冷やせば泡立ちやすくなるかも」と思い立ち、冷凍庫に入れてみます。
14:30 サンドイッチ、いただきます！
ゼリーを冷やしつつ、サンドイッチを食べ始めることにしました。具は、レタス、生ハム、ハム、トマト、チーズ、タルタルソースなどを用意。セルフで好きな量＆組み合わせて作りながら、いただきます！
16:00 コーヒーゼリー
ようやくコーヒーゼリーも固まった様子です。さあ食べよう、という時になって、生クリームを冷凍庫に入れたままにしてあったことに気がつきました！ 恐る恐る取り出してみると……案の定、フォークを入れたままクリームが固まってしまっています。慌てて溶かしつつ混ぜていくと、冷えて固まった部分が良い感じにクリーミーになってきて、とても都合が良い状態に。この展開に3人で笑い出しました。
18:00 尽きないおしゃべり
久しぶりに会ったので、みんな、いくらでも話が出てきて止まりません……。ひたすら談笑して、過ごします。そのうち余った食材で友人が謎なメニューを作っていました。生ハムをいちごプレッツェルに巻いて、手で食べられるオシャレなおつまみ？ 結果、生ハムが強くていちごの味がわからない不思議な食べ物になっていたそうです……。
ひとりの友人はアニメの専門学校に通う学生、もうひとりはフリーター。みんな大学を卒業して東京にやってきたメンバーです。その他にも東京の大学院に進学している友達もいて、上京してきても地元の友達がたくさん近くにいます。みんなの日常の話を聞いていると、それぞれの道を歩んでいるのだなということを実感します。
20:00 解散
名残惜しみつつ、今日は解散です。ひとりで乗る、帰りの電車がちょっと寂しくなりました。
21:30 帰宅
帰宅してから、夕飯を食べ忘れたことに気が付きました。とはいえ、ずっとおしゃべりしながら間食を食べていたので、そんなにお腹は減っていません。パンを適当にかじって済ませることに。
25:30 就寝
今日は目一杯遊んで笑って……楽しい一日でした。明日も出かける予定なので、準備をしてから寝ます。
