お菓子好きの中でもマニアの多いクッキー缶。近頃は、思わず収集したくなるデザイン性の高いクッキー缶が登場しています。そこで、MdNのお菓子ページにかかわるスタッフがお気に入りのクッキー缶を紹介。第35回は、食を通して人・場所・ものをつなげる活動を行う、料理人・野村友里さん主宰の「eatrip」が手がけるグロサリーショップ「eatrip soil」の「和心缶：eatrip」を紹介します。

eatrip soil「和心缶：eatrip」の魅力
蕎麦、あずきetc.素朴で優しい和素材の焼き菓子

表参道の商業施設「GYRE」内にある「eatrip soil」。“都会の真ん中で、土（soil）に触れられる場所”をコンセプトに、野村さんがこれまでの活動で出会った生産者の食材を中心とした全国各地から届く品々がそろいます。

原宿の「restaurant eatrip」が作るオリジナル商品も展開。オンラインショップで毎週金曜日20時頃から販売する「和心缶：eatrip」は、素材選びからこだわった6種の焼き菓子を詰め合わせたもの。

胡桃の醤油漬け、蕎麦ぼうろ、こしあんから作る薄焼きせんべいなど、和素材のお菓子も盛り込まれ、素朴でいて飽きのこない優しい味わいのとりこに。

ベージュカラーのシックな缶と、のし風ラッピングで和の趣を感じさせるラッピングも素敵。お祝いごとの手土産にも喜ばれそうです。

■eatrip soil「和心缶：eatrip」
1. 小豆煎餅
2. 蕎麦ぼうろ
3. 紫芋のクッキー（季節で変更になる可能性あり）
4. ハニーナッツ
5. 紅白メレンゲ
6. 胡桃の醤油漬け

カメラマンYがクッキー缶をセレクト
味、食感……、楽しさの詰まったミックス缶

カメラマンY「薄く仕上げパリンパリンの食感のかぼちゃクッキー、蕎麦ぼうろの香ばしくザクザクとした食感、塩気のある胡桃の醤油漬けがアクセントにもなって、食べる手が止まらなくなってしまう贅沢なミックス缶です。蟻を描いた熨斗のようなラベルもかわいい」