お菓子好きの中でもマニアの多いクッキー缶。近頃は、思わず収集したくなるデザイン性の高いクッキー缶が登場しています。そこで、MdNのお菓子ページにかかわるスタッフがお気に入りのクッキー缶を紹介。第39回は、日本を代表するクラシックホテル「金谷ホテル」のパンなどを手がける「金谷ホテルベーカリー」から、日光の入口にかかる美しい橋・神橋(しんきょう)が描かれたクッキー缶「金谷クッキース」を紹介します。
金谷ホテルベーカリー「金谷クッキース」の魅力
日光のクラシックホテルのレトロなクッキー缶
2023年6月に開業150周年を迎える日光の「金谷ホテル」。ホテルの歴史とともに歩み続けてきた「金谷ホテルベーカリー」は、栃木県内や東京・神楽坂などに店舗を構え、パン、焼き菓子、ケーキ、料理など食を通して、その伝統を今に伝えています。
名門ホテルの歴史を感じさせる一品がレトロ感満載の「金谷クッキース」。
缶パッケージのモチーフは、世界遺産「日光の社寺」の玄関ともいえる朱塗りの木造橋・神橋。昭和初期に日光金谷ホテルのパッケージのステッカーなどに使われていたグラフィックで、イラストデザインはホテル創業者・金谷善一郎の長男・眞一が描きました。
詰め合わせのバニラ、ゴマ入りココア、オートミールといった7種のクッキーも伝統の技術から作られるもの。香ばしく風味豊かなおいしさに長い歴史を感じます。
■金谷ホテルベーカリー「金谷クッキース」
1.バニラ
2.抹茶
3.ココア
4.オートミール
5.チョコチップ
6.ゴマ入りバニラ
7.ゴマ入りココア
MdN 編集Yがクッキー缶をセレクト
昭和初期のグラフィックが目を引くレトロ缶
MdNの編集Y「以前、ホテルのロゴをあしらった開業140周年記念のクッキー缶を購入したのですが、今回紹介したクッキー缶もクラシカルなものが好きな人にはたまらないデザイン!バラエティ豊かな味わいがそろい、さっくりとした食感のクッキーは、みんなから喜ばれそうな優しい味わい。ギフトにもおすすめです」
クッキー缶 DATA
商品名 | 金谷ホテルベーカリー「金谷クッキース(4)」KC-104 |
価格 | 2,600円(税込) |
内容 | バニラ3枚 抹茶2枚 ココア3枚 オートミール2枚 チョコチップ3枚 ゴマ入りバニラ2枚 ゴマ入りココア2枚 計7種・17枚 |
問い合わせ先 | 0288-21-1275 |
公式サイト | https://www.kanayahotel.co.jp/ |
お取り寄せ | https://kanayahotelbakery-shop.jp/ |
2023.01.30 Mon